Mousse de limão fit e rápido! Veja a receita completa

Neste calor, nada melhor do que uma sobremesa geladinha para refrescar, não é mesmo? Pensando nisso, trouxemos esta receita fácil e rápida e de mousse de limão!  Esse prato nasceu na França, uma das principais referências gastronômicas de todo o mundo e, se espalhou por todo o planeta com o passar dos anos! Portanto, a sobremesa é uma técnica que transforma alguns ingredientes em uma espuma estável! Depois, ela é servida sempre gelada.

Mousse de limão

No Brasil, principalmente em épocas de calor, o mousse de limão e de outros sabores é um sucesso. Tanto pela facilidade de ser feito, quanto pelo sabor e frescor que proporciona!

Por isso, esse prato é sempre um coringa na hora de escolher qual sobremesa fazer. Assim, hoje vamos compartilhar uma versão mais saudável desse mousse, para que você possa fazer a qualquer momento! O passo a passo é do canal do Youtube Fast and Fit Brasil.

Ingredientes

• 3 claras de ovo
• 1 suco de limão
• 1 unidade de iogurte natural
• 1 scoop de whey protein de baunilha
• 12g de gelatina incolor

Modo de preparo

1. Bata bem os ovos até a cor ficar branca;
2. Depois. adicione o suco de limão, o iogurte e o whey e misture;
3. Em seguida, coloque a gelatina incolor e bata até ficar homogêneo;
4. Por fim, coloque na geladeira por duas horas;
5. Aproveite!