Proffee funciona? Conheça os prós e contras do café com proteína
Bons Fluidos
Nas últimas semanas, uma tendência que nasceu nas redes sociais voltou a circular com força total: o café com adição de proteína em pó ou shake. A bebida, conhecida como proffee, promete uma série de benefícios, como auxiliar na perda de peso, garantir disposição e melhorar o rendimento. Mas, afinal, o que especialistas dizem sobre essa combinação?
Por que beber café com proteína?
Para a ‘Cleveland Clinic’, a nutricionista Kate Patton apontou que “se preparado da maneira correta, o café proteico não é necessariamente uma má ideia”. Isso porque a adição do nutriente à bebida, que já é famosa por proporcionar energia, pode funcionar como um pré-treino, capaz de dar o impulso necessário para realizar os exercícios diários.
Além disso, por acelerar o metabolismo e influenciar o organismo como um todo, a opção influencia a queima de gordura e inibe o apetite. Desta forma, conforme apontam estudos, ajuda no controle de peso e na prevenção da obesidade. O proffee, dependendo dos componentes presentes no produto em pó, ainda possibilita garantir a quantidade recomendada de proteínas por dia. Ademais, contribui para a redução da ingestão de açúcares.
“Os suplementos e shakes de proteína costumam ter um sabor agradável. Então, usá-los para dar sabor ao seu café provavelmente significa que você não precisa usar cremes açucarados que transformam xícaras de café em bombas calóricas nada saudáveis“, aponta um artigo do centro médico acadêmico.
Cuidados e orientações
Especialistas ressaltam, no entanto, que é importante verificar o rótulo dos produtos, pois algumas opções podem conter adoçantes artificiais e apresentar uma baixa quantidade do nutriente. Também é indicado averiguar se é realmente necessário complementar o consumo de proteínas, a fim de evitar riscos associados à ingestão excessiva, como doenças cardiovasculares.
E mesmo quando a suplementação é permitida, segundo profissionais, deve-se priorizar a obtenção por meio da alimentação natural, apesar de haver espaço para o proffee. “A proteína é mais saudável quando proveniente de ingredientes integrais, como frutos do mar, carne magra, feijão, ovos ou leite. Manter uma dieta equilibrada proporcionará todos os benefícios anunciados e muito mais”, afirmou o nutricionista Dan Gallagher, em entrevista ao ‘Healthline’.
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