Comer alimentos na ordem correta emagrece; entenda
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Um estudo recente realizado por uma nutróloga brasileira revelou que a ordem em que consumimos os alimentos pode ser um aliado para quem busca emagrecimento. A pesquisa confronta os métodos restritivos de perda de peso e destaca a importância do equilíbrio na alimentação.
De acordo com a nutróloga Lorena Balestra, começar as refeições com saladas, legumes, vegetais e proteínas magras, deixando os carboidratos por último, pode auxiliar no processo de perda de peso bem-sucedida e sustentável. A ideia é que essa sequência influencia na sensação de saciedade e no controle dos níveis de insulina.
A ingestão de legumes, vegetais, saladas e proteínas no início da refeição é benéfica, uma vez que esses alimentos são digeridos de maneira mais lenta, prolongando a sensação de saciedade. Além disso, a combinação tradicional do brasileiro, como o arroz, feijão, legumes, verduras e proteínas, promove uma refeição equilibrada e saudável.
Para alcançar bons resultados na perda de peso, é importante mastigar bem os alimentos, evitar restrições exageradas, reduzir o consumo de ultraprocessados e alimentos gordurosos, além de manter uma boa hidratação através do consumo de água.
A pesquisa demonstra que é possível emagrecer sem grandes sacrifícios alimentares, promovendo o equilíbrio na hora de comer. Ao prestar atenção na ordem dos alimentos ingeridos, é possível alcançar uma perda de peso saudável.