10 hotéis e pousadas de charme para ficar em Gramado e Canela

Único exclusive house do Brasil e membro do seleto grupo Relais & Châteaux, o Saint Andrews faz qualquer um se sentir parte da realeza britânica. A começar pelo traslado, que pode ser feito de helicóptero ou em carro com chofer ao som de música clássica.

O castelo abriga apenas 22 hóspedes, que dispõem de mordomo, adega gourmet, biblioteca, cigar lounge, gazebos, concierge e piscina coberta. Já a gastronomia, franco-italiana, valoriza ingredientes orgânicos e surpreende os hóspedes com receitas desenvolvidas especialmente para cada um deles – dá até para assumir o posto de chef do dia ou fazer os próprios quitutes na padaria.

Tudo inspira requinte neste hotel da região de Gramado e Canela: o spa tem a chancela da grife Kur, o café da manhã segue um menu-degustação elaborado pelo chef com quitutes que variam dia a dia, e todos os quartos têm lençóis de 300 fios, roupões, pantufas e equipamentos high tech. Antes mesmo do check-in, a equipe já programa o som do quarto para tocar as músicas preferidas do hóspede, que ainda pode pagar à parte para que o serviço de concierge providencie experiências fascinantes sob medida, como um jantar a dois em plenos cânions de Cambará do Sul ou uma oficina exclusiva de culinária na própria cozinha gourmet do hotel-butique.

Para se adaptar ao conceito cinco estrelas da marca Wish, este hotel, que fica próximo aos principais pontos turísticos de Gramado, passou por uma completa reestruturação: ganhou novos apartamentos e uma ala VIP, com quartos redecorados, mordomos à disposição dos hóspedes, check-in personalizado com welcome drink, entre outros mimos. Piscinas térmicas, spa, quadra de tênis, salão de beleza e cinco restaurantes especializados, com menus que vão de fondues ao tradicional churrasco gaúcho, completam as instalações do resort, localizado a 2 km do Lago Negro e a apenas 800 m do centro de Gramado.

A decoração faz qualquer um se sentir em um conto de fadas, com uma casa de bonecas em um dos amplos jardins floridos, duendes e uma arquitetura única, que mistura referências bávaras, austríacas e suíças. Tem até um café da manhã infantil com personagens aos domingos, o que faz dele um dos hotéis mais desejados da região de Gramado e Canela. Já os serviços lembram o aconchego de uma casa de vó, sempre repleta de mimos, quitutes caseiros e um chazinho ao cair da tarde. Para completar, todos os hóspedes têm livre acesso ao Parque Mini Mundo e há chalés com piscina aquecida privativa ou banheira de hidromassagem, perfeitos para pacotes de lua-de-mel.

O grande trunfo deste hotel é ficar na Av. das Hortênsias, que liga Gramado a Canela. Fica próximo de diversos pontos turísticos da região, como o Museu Mundo a Vapor, e serve bons pratos no café da manhã, almoço e jantar. Tem quartos simples, porém amplos e confortáveis.

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