Por que nossos cérebros têm dobras?

É muito provável que você tenha aprendido ainda criança qual é o formato de um cérebro e simplesmente começou a aceitar que ele se parece bem com um pacote de macarrão instantâneo antes de ir para a panela, certo? Porém, você já se questionou por que um dos órgãos mais importantes do nosso corpo possui essas dobras esquisitas?

O córtex, ou a superfície externa do nosso cérebro — chamada corriqueiramente de "massa cinzenta" — se expande e se dobra à medida que nossos cérebros se desenvolvem dentro do útero de nossas mães, mas qual a necessidade de todo esse processo? Nós falaremos mais sobre isso ao longo dos próximos parágrafos. Olha só!

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